Новости Ростова

Сегодня 05 февраля

Овощное рагу на Новый год 2017.

Овощное рагу на Новый год 2017.
Очищаем картофель от кожуры, помидоры обдаем кипятком и счищаем с них кожицу.
Ингредиенты:

Шесть средних картофелин,
Помидоры – три штуки,
Морковь – одна штука,
Один небольшой кабачок,
Репчатый лук – одна штука,
Чеснок – четыре зубчика,
Растительное масло – три столовые ложки,
Соль, перец по вкусу,
Зелень для украшения.

Очищаем картофель от кожуры, помидоры обдаем кипятком и счищаем с них кожицу. Чистим от кожуры кабачок, морковь, лук, чеснок. Режем все овощи средними кубиками, чеснок мелко. Складываем в кастрюлю для тушения либо мультиварку, при наличии таковой, все овощи. Добавляем растительное масло, затем полстакана воды и тушим до размягчения овощей, около 40 минут. В конце необходимо добавить измельчённый чеснок, соль и перец. При подаче можно украсить зеленью. Блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина либо станет полезным гарниром к любому мясу.
1.86K
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Читайте так же:

Новости

Куплю предметы СССР

Блоги и Посты

Куплю предметы старины

Сообщения на форуме

R161Net R161Net начинает тему Apple Watch стали официальным гаджетом Всемирной лиги серфинга.
Всемирная лига серфинга объявила о том, что Apple Watch теперь являются их «официальным носимым оборудованием». В течение всего сезона Championship.
8 дней назад
375211
1675602459