Ростов 161 - Городской портал Дона

Ягодный салат с орехами

Это не менее вкусно, но очень полезно!

Ингредиенты:

Растительное масло1 чашка Белый винный уксус1/3 чашки Сольпо вкусу Сахар1/2 чашки + 1/4 чашки Горчичный порошок1 ч. л. Красный лук1/4 шт. Семена мака1/2 ст. л. Миндаль1 чашка Молотая корица3/4 ч. л. Шпинат1 чашка Клубника1/2 чашки Черника 1/2 чашки Ежевика1/2 чашки

Способ приготовления:

Поместите растительное масло, белый винный уксус, соль, 1/2 чашки сахара, горчичный порошок, красный лук и семена мака в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. Отправьте в холодильник на 30 минут.

Миндаль, молотую корицу и 1/4 чашки сахара прогрейте в сковороду на среднем огне. Обжаривайте, пока сахар полностью не расплавится.

В сервировочное блюдо выложите шпинат, ягоды и засахаренный миндаль.

Заправьте салат и подавайте к столу.