Ростов 161 - Городской портал Дона

Салат "Капрезе"

Обычно популярную итальянскую закуску "Капрезе" подают к столу, аккуратно выложив все ингредиенты на тарелку. Предлагаем оригинальную подачу этого блюда в виде салата. Ингредиенты: Томаты черри450 г Базилик10-15 шт. Мини-моцарелла450 г Чеснок1 зубчик Оливковое масло2 ст. л. Итальянские приправыпо вкусу Сольпо вкусу Черный молотый перецпо вкусу Способ приготовления: Нарежьте помидоры черри на половинки.  Смешайте измельченный чеснок и базилик.  В миске смешайте томаты, моцареллу и чесночную смесь.  Заправьте салат оливковым маслом.  Приправьте по вкусу солью и перцем.  Подавайте к столу.