Рисовый суп с овощами и индейкой
Рисовый суп с овощами и индейкой станет идеальным ужином для всей семьи. Очевидный плюс: он готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
Бекон1/2 чашки
Фарш из индейки450 г
Чеснок1 зубчик
Красный лук1 чашка
Морковь1/2 чашки
Сольпо вкусу
Черный молотый перецпо вкусу
Болгарский перец1 шт.
Белое сухое вино1/4 чашки
Куриный бульон3 чашки
Отваренный белый рис1 чашка
Рубленая петрушка1 чашка
Способ приготовления:
В большой кастрюле на среднем огне обжарьте бекон до хруста. Переложите на бумажные полотенца.
Удалите весь жир (кроме 1 столовой ложки).
Увеличьте огонь до средне-сильного и обжарьте фарш в течение 3 минут.
Добавьте измельченный чеснок, рубленый красный лук, тертую морковь. Посолите, поперчите. Готовьте 1 минуту.
Добавьте мелко нарезанный сладкий перец, белое вино и бульон. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне в течение 5 минут.
Добавьте рис и петрушку. Прогрейте.
Подавайте к столу, украсив рубленым беконом.
Читайте так же:
Эяд Эль-Аскалани вернулся в столицу Дона после операции
Защитник футбольного клуба «Ростов» Эяд Эль-Аскалани вернулся в столицу Дона...
Из-за футбольного матча 9 ноября изменится схема движения автобусов
С 9 ноября начинают действовать новые временные маршруты. Автобус № 39 будет...
В 1/4 финала Пути РПЛ Кубка России «Ростов» сыграет со «Спартаком»
Футбольный клуб «Ростов» встретится с «Спартаком» в этой стадии турнира. Матч...
Со счетом 2:3 ФК «Ростов» проиграл «Ахмату» в матче 13-го тура РПЛ
Игра состоялась 26 октября на родном стадионе «Ростов Арена». Первый гол был...