Суп из авокадо и креветок

Суп из авокадо и креветок обычно подают в холодном виде, но можно есть его и теплым. Для этого прогрейте его на плите или сковороде. Попробуйте, это очень вкусное блюдо! Ингредиенты: Авокадо2 шт. Овощной бульон1 чашка Кокосовое молоко1 чашка Лайм1 шт. Молотый тмин1,5 ч. л. Чесночный порошок1/2 ч. л. Морская соль1/2 ч. л. Консервированные томаты1/4 чашки Рубленая кинза3 ст. л. Рубленый зеленый лук3 ст. л. Креветки10 шт. Кокосовое масло1 ст. л. Молотая паприкапо вкусу Черный молотый перецпо вкусу Способ приготовления: В чаше блендера смешайте мякоть авокадо, овощной бульон, кокосовое молоко, лайм, молотый тмин, чесночный порошок, морскую коль. Взбейте до однородной массы. Отложите.  Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте кокосовое масло. Прогрейте.  Обжарьте креветки с паприкой, чесночным порошком и солью в течение 2 минут с каждой стороны.  Разлейте крем-суп по чашкам. Сверху выложите креветки и консервированные помидоры.  Посыпьте суп кинзой и зеленым луком.  Подавайте к столу.