Ростов 161 - Городской портал Дона

Маффины с шоколадом и апельсиновой цедрой

Маффины с шоколадом и апельсиновой цедрой
Каждый рецепт маффинов уникален и во многом зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Сегодня предлагаем вам попробовать вариант с апельсиновой цедрой и шоколадом.
Каждый рецепт маффинов уникален и во многом зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений. Сегодня предлагаем вам попробовать вариант с апельсиновой цедрой и шоколадом. 

Ингредиенты:

Сахар 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Молоко 90 мл
Мука 150 г
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1/2 пакетика
Соль щепотка
Шоколадные чипсы 100 г
Апельсин 1 шт.
Миндаль тертый горсть

Способ приготовления:

Взбить яйцо с сахаром. Постепенно добавить муку, соль и разрыхлитель, а затем растительное масло и молоко. Вымесить гладкое тесто. 
Натереть цедру апельсина на мелкой терке и добавить в тесто вместе с шоколадными чипсами. Аккуратно перемешать. 
Выложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 3/4, и посыпать сверху тертым миндалем. 
Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15-20 минут. 

 

Подписывайтесь: Telegram, OK, VK, Дзен, Youtube

1.51K
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Читайте так же:

Продолжая использовать этот сайт, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и даёте согласие на обработку пользовательских данных файлов cookie.