Салат из рукколы с ветчиной
Лакомство для мясоедов: пармская ветчина и поджаристый стейк в одной тарелке. Сдобренные дижонской горчицей аппетитные мясные кусочки так и просятся на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Каперсы2 ст. л.
Дижонская горчица2 ч. л.
Лимон1 шт.
Оливковое масло3 ст. л.
Соль, перецпо вкусу
Руккола85 г
Красный лук1,5 шт.
Стейк готовый170 г
Пармская етчина30 г
Способ приготовления:
Взбить вместе каперсы, горчицу, лимонный сок и оливковое масло в средней миске. Приправить по вкусу солью и перцем.
Рукколу и тонко нарезанный красный лук выложить в сервировочную тарелку.
Стейк и ветчину нарезать мелко. Выложить в сервировочную тарелку и посыпать сыром Пармезан. Полить соусом.
Подавать с дольками лимона.
Читайте так же:
С Сергеем Песьяковым ФК «Ростов» продлил сотрудничество
По словам Рыскина, все детали нового соглашения с вратарем уже обсуждены, однако...
Унизительное поражение «Ростова» против «Спартака» прокомментировал Карпин
Игра, которая прошла на Ростов Арене 21 апреля, закончилась позором ростовчан со...
Ивуарийского защитника выкупил ФК «Ростов»
Умар Сако теперь будет на постоянной основе играть за «желто-синих». По словам...
Лучшим тренером Российской Премьер-Лиги в марте признали Валерия Карпина
За Валерия Карпина проголосовали большинство болельщиков (49%) и все 10...