Салат из рукколы с ветчиной
Лакомство для мясоедов: пармская ветчина и поджаристый стейк в одной тарелке. Сдобренные дижонской горчицей аппетитные мясные кусочки так и просятся на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Каперсы2 ст. л.
Дижонская горчица2 ч. л.
Лимон1 шт.
Оливковое масло3 ст. л.
Соль, перецпо вкусу
Руккола85 г
Красный лук1,5 шт.
Стейк готовый170 г
Пармская етчина30 г
Способ приготовления:
Взбить вместе каперсы, горчицу, лимонный сок и оливковое масло в средней миске. Приправить по вкусу солью и перцем.
Рукколу и тонко нарезанный красный лук выложить в сервировочную тарелку.
Стейк и ветчину нарезать мелко. Выложить в сервировочную тарелку и посыпать сыром Пармезан. Полить соусом.
Подавать с дольками лимона.
Читайте так же:
Эяд Эль-Аскалани вернулся в столицу Дона после операции
Защитник футбольного клуба «Ростов» Эяд Эль-Аскалани вернулся в столицу Дона...
Из-за футбольного матча 9 ноября изменится схема движения автобусов
С 9 ноября начинают действовать новые временные маршруты. Автобус № 39 будет...
В 1/4 финала Пути РПЛ Кубка России «Ростов» сыграет со «Спартаком»
Футбольный клуб «Ростов» встретится с «Спартаком» в этой стадии турнира. Матч...
Со счетом 2:3 ФК «Ростов» проиграл «Ахмату» в матче 13-го тура РПЛ
Игра состоялась 26 октября на родном стадионе «Ростов Арена». Первый гол был...