Фруктовый салат с медом
Казалось бы, что может быть проще фруктового салата? Но если вы попробуете этот великолепный рецепт с необычной медовой заправкой, его вкус вас точно удивит.
Ингредиенты:
Грейпфрут 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Мандарин 2 шт.
Хурма 1 шт.
Кумкват 3-4 шт.
Лимон 1 шт.
Киви 1 шт.
Мед 1/2 ст.
Лавровый лист 1 шт.
Гвоздика 1 бутон
Розовый перец по вкусу
Корица 1 палочка
Способ приготовления:
В сотейник выложить мед, корицу, лавровый лист, гвоздику и розовый перец. Добавить 1/2 стакана воды и вскипятить на среднем огне, периодически помешивая.
После закипания варить около 1 минуты, затем снять с плиты и дать настояться 30 минут.
В это время очистить и нарезать кружочками киви, грейпфрут, мандарины, апельсин и лимон. Хурму и кумкват также нарезать кружочками.
Выложить все фрукты на тарелку и полить приготовленной ранее медовой заправкой, из которой необходимо предварительно удалить все пряности.