Ростов 161 - Городской портал Дона

Фруктовый салат с медом

Казалось бы, что может быть проще фруктового салата? Но если вы попробуете этот великолепный рецепт с необычной медовой заправкой, его вкус вас точно удивит.  Ингредиенты: Грейпфрут 1 шт. Апельсин 1 шт. Мандарин 2 шт. Хурма 1 шт. Кумкват 3-4 шт. Лимон 1 шт. Киви 1 шт. Мед 1/2 ст. Лавровый лист 1 шт. Гвоздика 1 бутон Розовый перец по вкусу Корица 1 палочка Способ приготовления: В сотейник выложить мед, корицу, лавровый лист, гвоздику и розовый перец. Добавить 1/2 стакана воды и вскипятить на среднем огне, периодически помешивая.  После закипания варить около 1 минуты, затем снять с плиты и дать настояться 30 минут.  В это время очистить и нарезать кружочками киви, грейпфрут, мандарины, апельсин и лимон. Хурму и кумкват также нарезать кружочками. Выложить все фрукты на тарелку и полить приготовленной ранее медовой заправкой, из которой необходимо предварительно удалить все пряности.