Салат с креветками и авокадо

Легкий, но сытный салат с креветками и авокадо богат белком и полезными жирами. Он вполне может стать полноценным блюдом, особенно если вы не очень голодны. Дополнить салат можно хрустящими тостами.  Ингредиенты: Авокадо 1 шт. Креветки тигровые 300 г Масло оливковое 3 ст. л. Помидоры черри горсть Кинза несколько веточек Соль, перец по вкусу Лимон 1/4 шт. Способ приготовления: Очищенные креветки немного посолить и обжарить в нагретой с оливковым маслом сковороде около 3-х минут с каждой стороны.  В это время авокадо почистить, удалить косточку и нарезать ломтиками.  Выложить ломтики авокадо на тарелку и сбрызнуть лимонным соком.  Добавить обжаренные креветки, разрезанные пополам помидоры черри и нарубленную кинзу. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.