К простым в приготовлении закусочным блюдам можно отнести закуску с беконом и инжиром, причем она считается самой оригинальной по своему вкусу, поэтому ее рекомендуется приготовить в том случае, если хочется удивить гостей. 

Основным компонентом такой вкуснейшей закуски является инжир, который сам по себе является вкусным плодом, а из него готовят много различных оригинальных блюд. 

Если говорить о закуске с беконом и инжиром, то такое блюдо можно назвать не только невероятно вкусным, но и экспериментальным, так как в нем предложено сочетать компоненты, которые на первый взгляд совершенно не сочетаются. 

Конечно, некоторые специалисты в области кулинарии могут сказать о том, что такое блюдо понравится не всем из-за своего необычного вкуса, но они согласны с тем, что им можно удивить любого гостя. 

Итак, для приготовления закуски с беконом и инжиром понадобятся такие компоненты, как: 

- песок сахарный обычный (на свой вкус); 

- самый спелый инжир крупный (четыре штуки); 

- семена зиры (на свой вкус); 

- ломтики бекона (четыре штуки); 

- перец измельченный черный (на свой вкус); 

- сыр твердого сорта (110 г); 

- мелкого помола соль поваренная (на свой вкус). 

Сначала продольными красивыми ломтиками нарезать необходимо бекон, после этого крестообразно надрезать еще и весь промытый предварительно спелый инжир. 

На четыре одинаковых кубика нарезать следует выбранный сыр твердого сорта, далее насыпать в крестообразное отверстие каждого плода черный перчик, затем молотую зиру, после этого добавить сахарный песок и поваренную соль. По одному кусочку сыра нужно вставить в эти же крестообразные отверстия, затем каждый плод по отдельности обернуть ломтиком бекона, предварительно обжаренным. 

Далее закрепить бекон деревянной зубочисткой, чтобы он не развернулся, а плоды с начинкой в течение пяти минут при двухстах градусах запекать в горячей духовке.