Ростов 161 - Городской портал Дона

Коктейль «Пина Колада»

«Пина Колада» считается одним из самых популярных напитков современного мира. Если не каждый человек его пробовал, то, скорее всего большинство слышало о его существовании. Этот удивительный коктейль входит в топ-десять самых популярных коктейлей мира. Перевод с испанского языка названия этого коктейля значит «чистейший ананас».

Впервые про этот напиток было написано в 1906 году в издании «Вашингтон пост». В то время он представлял собой свежий процеженный сок ананаса. Очень многие хотели получить авторство изготовления напитка «Пина Колада». У всех было желание войти в историю, вместе с этим изумительным коктейлем, но совсем немногим это удалось. Одним из желающих стать знаменитым был барселонец Рикардо Грасия. Этот человек заявлял о том, что придумал рецепт напитка «Пина Колада» в 1914 году. Но, как говорят исторические источники, он был придуман значительно раньше, и попытки присвоить себе его авторство закончились полным провалом.

В 1922 г. популярный журнал «Travel» расхваливал напиток, содержащий ананасовый сок, сахар, ром, лайм и лед. Это и стало первым официальным заявлением о коктейле «Пина Колада». Еще большую известность этот напиток получил в 1930 годах. На то время «Пина Колада» состоял из ананаса, кокосового ореха и рома. Многие популярные издания писали об этом удивительном вкуснейшем коктейле. А как приятно им запивать десерт цукаты из тыквы.

Напиток «Пина Колада» на сегодняшний день является официальным напитком «Пуэрто-Рико», то есть своей родины. Там есть даже памятная плита, которую поставили в честь этого коктейля. На плите написано 1963 год — дата изобретения напитка, и имя Рамона Портаса Мингота.

Рамон – это бармен, который работал в одном из баров Буэнос-Айреса. Он подружился с владельцем пуэрториканского ресторана под названием «Баррачина». После того как они стали друзьями, Рамон предложил выпить коктейль «Пина Колада».

По рецепту, предложенного Рамоном, коктейль готовится и сегодня. На самом деле этот потрясающий коктейль можно без особого труда приготовить и в домашних условиях.

Ингредиенты блюда коктейля «Пина Колада»

Для его приготовления напитка необходимо:

50 грамм белого рома (3/10)

75 грамм кокосового ликёра (2/10)

75 грамм ананасового сока (2/10)

Лёд

Способ приготовления блюда

Нужно использовать лед, взбитый в блендере. Добавляется ром и все перемешивается. Доливается кокосовый ликёр. После того, как это хорошенько перемешалось, можно добавлять и ананасовый сок. Напиток можно подавать только в охлажденном стакане.

Пейте на здоровье и думайте о приятном!