Постель-Виктория интернет магазин
Постель-Виктория интернет магазин

Как приготовить свинину с картофелем в духовке.

Домашний рецепт приготовления
Как приготовить свинину с картофелем в духовке.
Рецепт приготовления.

Подготовка - 20 мин
Приготовление - 2:00 ч
Готовность - 2:20 ч

Данный рецепт не потребует от вас каких-то изысканных кулинарный умений. Он достаточно прост в исполнении. Как приготовить свинину с картофелем в духовке должна знать каждая женщина, ведь именно это блюдо пользуется огромной популярностью среди мужского населения.

Ингредиенты для приготовления:

Картофель среднего размера – 6 шт;
Мясо свинины – 1 кг;
Лук среднего размера – 2 шт;
Морковка – 3-5 шт;
Сыр – примерно 150 гр;
Молоко – 0,5 литра;
Перец и соль по вкусу;
Немного растительного масла смазать форму;
Зелень по вкусу;
Хмели-сунели – пол чайной ложки;
Сливочное масло – примерно 150 гр.

Шаг 1

Берем форму для выпечки. Смазываем ее маслом растительным. Нарезаем колечками, примерно 0,5 см толщиной лук, морковь и картошку. Небольшими кубиками нарезаем масло и сыр. На форму необходимо выложить все слоями – 1 слой картошки, 2 слой — морковь, 3 слой – лук, 4 слой – масло и сыр. Каждый слой необходимо немного посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 2

Подготавливаем свинину. Ее необходимо нарезать небольшими кусочками. Затем включаем сильный огонь и на сковороде быстро обжариваем мясо. Солить и перчить его не надо. Не важно также, что оно не прожариться до конца. Главное здесь – получить приятную, красивую корочку.

Шаг 3

Поверх всех слоев в форму выкладываем свинину, уже обжаренную на сковороде. Только после этого ее перчим и солим.

Шаг 4

Поверх мяса укладываем морковь, сыр и лук. Завершает все слои опять картофель. Последний слой также необходимо поперчить и посолить.

Шаг 5

Подготавливаем заправку. Берем молоко, добавляет в него хмели-сунели и немного перца. Заливаем полученной смесью всю картошку по верхний слой. Не используйте молоко с высоким содержанием жира, в противном случае разбавьте его немного водой.

Шаг 6

Закройте все фольгой. Выпекать необходимо примерно 2 часа при температуре от 200 до 220 градусов.

Шаг 7

После приготовления снимаем фольгу и посыпаем картофель натертым сыром. Еще 5-10 минут в духовке, чтобы сыр расплавился, и ваша картошка со свининой будет готова.

Приятного Вам аппетита!

Присылайте ваши новости, фото и видео на почту: Support@rostov161.net

Звоните +7 (905) 451-43-42, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников.

Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, Facebook, ВКонтакте, Twitter, Google+.

0
51
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Постель-Виктория интернет магазин
Популярные новости