Морковный салат с цитрусовой заправкой

Морковный салат с цитрусовой заправкой
Даже простой салат из тертой моркови может стать вкуснее и необычнее. Для этого достаточно приготовить классную заправку.
Даже простой салат из тертой моркови может стать вкуснее и необычнее. Для этого достаточно приготовить классную заправку.

Ингредиенты:

Морковь 600 г
Лимон маринованный 1/4 шт.
Кинза несколько веточек
Для заправки:
Апельсиновый сок 3 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Приготовить соус. Смешать все ингредиенты для заправки в небольшой емкости и дать настояться.
В это время морковь очистить и натереть на терке.
Маринованный лимон нарезать маленькими кубиками. Мелко порубить кинзу. 
Выложить морковь, лимон и зелень в салатник. Полить приготовленной заправкой и перемешать. 
1151
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...