Пряный хлеб

В Европе не существует пряников в привычном для нас смысле. Зато европейцы очень любят пряный хлеб, рецепт которого мы вам и предлагаем. Но в данном случае этот вариант еще и полезный.
Пряный хлеб
В Европе не существует пряников в привычном для нас смысле. Зато европейцы очень любят пряный хлеб, рецепт которого мы вам и предлагаем. Но в данном случае этот вариант еще и полезный. 

Ингредиенты:

Мука ржаная 100 г
Мука цельнозерновая 75 г
Мука гречневая 75 г
Сахар коричневый 70 г
Разрыхлитель 1 пакетик
Ванильный сахар 1 пакетик
Приправа «4 специи» 1 ч. л.
Корица в порошке 1 ч. л.
Имбирь в порошке 1 ч. л.
Мускатный орех в порошке 1 ч. л.
Анис в порошке 1 ч. л.
Молоко соевое 100 мл
Мед 2 ст. л.

Способ приготовления:

Смешать 3 вида муки с разрыхлителем, сахаром, ванильным сахаром и пряностями. 
Добавить мед и теплое соевое молоко. Вымешать гладкое тесто. 
Выложить тесто в формы для кекса и выпекать в предварительно разогретой до 150С духовке около часа. 
Остудить на решетке, прежде чем вынимать хлеб из формы. 
0
243
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Популярные статьи