Салат с запеченными яблоками

Салат с запеченными яблоками здорово разнообразит ваш рацион. Это изысканное блюдо, которое при этом готовится весьма просто и быстро.
Салат с запеченными яблоками
Салат с запеченными яблоками здорово разнообразит ваш рацион. Это изысканное блюдо, которое при этом готовится весьма просто и быстро.

Ингредиенты:

Яблоки2 шт.
Коричневый сахар2 ст. л.
Рубленый орех пекан1 ст. л.
Растопленное сливочное масло1 ст. л.
Микс из зелени (по вкусу) 4 чашки
Сушеная клюква1/5 чашки
Оливковое масло3/4 чашки
Яблочный уксус1/4 чашки
Мед3 ст. л.
Соль1/4 ч. л.
Черный молотый перец1/4 ч. л.

Способ приготовления:

Форму для запекания смажьте небольшим количеством сливочного масла. 
Яблоки нарежьте на половинки. Выложите форму разрезанной стороной вверх. Посыпьте коричневым сахаром, орехом пекан и сбрызните маслом. 
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. 
Слегка остудите яблоки. 
В миске смешайте зелень, клюкву. На вершину поместите печеные яблоки. 
В блендере смешайте оливковое масло, яблочный уксус, мед, соль и перец. Взбейте до однородной массы. 
Заправьте салат соусом и подавайте к столу. 
0
267
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Популярные статьи