Вареную колбасу в Ростовской области проверили на качество и безопасность

Вареную колбасу в Ростовской области проверили на качество и безопасность
Две популярных марки докторской колбасы не соответствуют ГОСТу

Департамент потребительского рынка Ростовской области проверил десять образцов колбасы вареной (докторской) на безопасность и качество, сообщили директор департамента Ирина Теларова у себя на страничке в Facebook.

Из десяти образцов только два не прошли проверку. Оказалось, что не соответствуют требованиям ГОСТА колбаса докторская вареная под брендами «Вязанка» и «Агрокомплекс».

— Продукция не соответствует требованиям по показателям массовая доля белка и крахмала. Это говорит о том, что производитель использовал для приготовления колбасы менее качественное сырье, чем предусмотрено по показателям ГОСТ. В результате потребитель получает совсем не тот продукт, который планировал приобрести, с учетом имеющейся о нем информации на этикетке, — отметила Ирина Теларова.

Продукция торговых марок «Стародворье»,«Дымов», «Велком», «Лента», «Останкино» «Великолукский мясокомбинат», «Мираторг» и «Волгоградский мясокомбинат» соответствует всем требованиям.

Результаты исследования по маркам, непрошедшим экспертизу, отправлены в адрес предприятий-изготовителей, а также в уполномоченные органы для принятия мер.

11:25
135
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...