На полуострове стартовал курортный сезон. Практически все отели на полуострове забронированы до середины лета. И даже несмотря на то, что море ещё до конца не прогрелось туристы и местные жители не прочь искупаться. Чем в этом году готовы удивлять путешественников и отличаются ли в качестве отечественные курорты от южных выяснил корреспондент «Известий» Николай Аксёнов.

Рапаны-гриль, баранина в тимьяне и кебаб из рыбы. Морской свежий бриз мешается с ароматом жареного на открытом огне мяса. Ялтинскую набережную в сезон легко можно найти по запаху. Самое популярное в Крыму место для прогулок у воды, с недавнего времени в народе называют гастрономический проспект. Конкуренция между местными мангальщиками такая же, как и на Кавказе.

«Со всей России люди приезжают — и с севера, и соседи с Краснодара и Ростова. Любят Ялту, любят наш климат», — говорит повар Абу Шайми.

«Костюм с отливом и в Ялту», мечты героя Савелия Крамарова из фильма «Джентльмены удачи», сегодня вновь в тренде. Ялта по-прежнему остаётся самым дорогим курортным местом в Крыму поэтому каждый старается держать фасон.

«Эта улица Рузвельта в Ялте — своеобразный барометр по которому можно понять есть туристы в Крыму или нет. Если в отдалённых уголках отдыхающие только приезжают, то сейчас в мае здесь уже не протолкнуться», — говорит Николай Аксенов.

Москвич Михаил Рубякин в Крым приехал с семьёй. По мнению гостей, полуостров особенно хорош в начале курортного сезона, когда у моря немноголюдно.

«Это колоссальное удовольствие надышаться насмотреться, впечатлений море. Просто класс!», — говорит житель Москвы Михаил Рубякин.

Главными лидерами гостевой сферы в начале сезона традиционно остаются санатории, пансионаты и конечно отели. Если первые — это бюджетный сегмент, то последние сегодня сражаются за тех, туристов, которые привыкли к люксовому отдыху заграницей.

«Мы первый раз в Алуште, друзья нам посоветовали, и все хорошо. Мы не ошиблись и с отелем тоже. Не разочаровались», — говорят жители Петербурга Руслан и Марина Викеньевы.

По словам местных отельеров, бронирование даже самых дорогих номеров уже расписано до середины лета. Но и здесь разброс цен очень большой: от 35 тысяч за сутки до 300 тысяч рублей президентского класса.

«Лето ожидаем очень хорошее, даже лучше, чем в прошлом году. Поэтому предпосылок к плохому сезону мы никаких не ощущаем», — говорит генеральный менеджер отеля Дмитрий Гладков.

Старт сезону хоть и дан, однако до пляжного отдыха еще далеко. Комфортной вода на крымском побережье становится не раньше июля.

«Температура воды хоть и прогрелась до плюс 14, но в воду рискуют зайти не многие. Поэтому по мнению остальной части отдыхающих — это лучшее время для принятия солнечных ванн», — говорит Николай Аксенов.

В прошлом году в Крыму отдохнули более 6 миллионов человек. Эту цифру на полуострове готовы увеличить минимум на 15 процентов. И предпосылки к этому есть. Из федерального бюджета в мае было выделено полтора миллиарда рублей на поддержку туристической сферы.