Каким бы большим ни был участок, на нем обязательно найдутся затененные грядки, на которые сложно высадить светолюбивые растения. Поэтому выбирайте любителей тени и радуйте себя урожаем.

Отсутствие солнечного света не помешает росту мяты и других растений, например, базилика, петрушки, душицы, эстрагона, тимьяна, мелиссы и сельдерея. Они зацветут позже и успеют нарастить массу зелени.

Если хочется разнообразить рацион салатами, их тоже можно поместить в тень, но только острые виды: руколу, валерианеллу или кресс. Кочанные салаты не выживут в таких условиях. Из овощей хорошо себя будут чувствовать листовая горчица, цикорий, огуречная трава, щавель, шпинат и мангольд.

Можно высадить физалис, ревень и редис, а также гибридные сорта помидоров и огурцов. Но для них больше подходит ажурная тень. Также некоторые огородники используют затененные участки для картофеля, моркови, брюквы, свеклы и пастернака (но на богатый урожай лучше не рассчитывать).

Отметим, что за участком в тени следует следить особенно тщательно, так как там лучше всего чувствуют себя вредители, а в дождливые периоды растения болеют чаще, чем их коллеги, растущие на солнечной стороне. Обязательно запланируйте дополнительные защитные опрыскивания.