Антибиотики и кишечную палочку нашли в мясе в донском учреждении соцобслуживания
В образце говядины, отобранном в одном из государственных бюджетных учреждений социального обслуживания населения Ростовской области, обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы и бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
— При проведении испытаний специалисты обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы в количестве, превышающем допустимое значение, — говорится в сообщении.
Тетрациклины, попадая в организм человека, могут привести к аллергическим реакциям, расстройству функции кишечника, изменениям слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и т. д.
Решение в отношении этой продукции примет управление Россельхознадзора.