Антибиотики и кишечную палочку нашли в мясе в донском учреждении соцобслуживания

В образце говядины, отобранном в одном из государственных бюджетных учреждений социального обслуживания населения Ростовской области, обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы и бактерии группы кишечной палочки. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

- При проведении испытаний специалисты обнаружили антибиотики тетрациклиновой группы в количестве, превышающем допустимое значение, - говорится в сообщении.

Тетрациклины, попадая в организм человека, могут привести к аллергическим реакциям, расстройству функции кишечника, изменениям слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта и т. д.

Решение в отношении этой продукции примет управление Россельхознадзора.