Проверку на санитарно-эпидемиологическое благополучие не прошёл «Ростовский-на-Дону колледж водного транспорта».

 

В пищеблоке и столовой учебного учреждения зафиксированы многочисленные нарушения, отмечают в Южной транспортной прокуратуре. Так, инвентарь и посуда хранились в недопустимых условиях, вызвало вопросы и содержание помещений обеденных залов. Проверяющие выявили, что оценка качества блюд проводилась не по нормативам, а в пищеблоке был нарушен порядок ведения санитарных журналов.

 

Руководство колледжа понесет административное наказание.

 

Волго-Донская транспортная прокуратура, проводившая проверку, взяла на контроль устранение нарушений.

 

Юлия Вершинина

 

Источник: Rostov-news.net