Ростовский ресторан второй год подряд признали лучшим по версии GQ

Лучшим региональным рестораном по версии журнала GQ второй год подряд признается LEO Wine & Kitchen. Об этом стало известно 13 декабря в ходе ежегодной церемонии.

Победителей определяло жюри, куда вошли рестораторы, критики и обозреватели заведений. При этом организаторы отмечают, что в 2020 году решили чествовать тех, кто выжил и стал сильнее, а не устраивать соревнования.

– Второй раз подряд признаем Leo лучшим – ведь, пожалуй, нигде в России так строго не следуют принципам локальности и сезонности, как здесь. Благо невероятный терруар юга России позво­ляет шефу Максиму Любимову удивлять гостей каждым из примерно 20 ежегодных обновлений меню, – отметили организаторы.

В список лучших региональных проектов помимо ростовского проекта вошли сочинский ресторан Barceloneta и петербургский Birch.

Никита Никитин