18 мая в Ростове пройдет традиционный гастрономический фестиваль «Донская селедка». Об этом сегодня рассказали в администрации донской столицы.

Гостям расскажут о происхождении этой рыбы, о ее видах и качестве, а также научат готовить — на мангале, жарить, коптить, варить, запекать. Кроме кулинарных мастер-классов проведут конкурсы, концерты, спортивные соревнования, конные прогулки, ярмарку изделий народного творчества. В прошлом году для фестиваля заготовили более 2 тонн рыбы.

Место и время: Кумженская, 2а, территория парк-отеля «Донская роща». Начало в 10.00.

Источник: Rostov-news.net