В Ростовской области молзавод заставили уничтожить кефир «из будущего»
На молокоперерабатывающем заводе в Красном Сулине в ходе проверки были обнаружены 11,7 тонн молочной продукции опасной к употреблению. Всему виной нарушение условий ее хранения, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Ростовской области.
– В ходе проверки сотрудники ведомства выявили, что молочная продукция хранилась в холодильниках без всяких опознавательных знаков: ни указания производителя, ни даты выработки. Также в холодильниках было обнаружено 15 килограмм просроченной продукции, – рассказали в Россельхознадзоре.
Но самой интересной находкой стали 342 литра кефира, который был промаркирован еще не наступившими датами.
В отношении руководителя предприятия было возбуждено дело об административном правонарушении. Ему грозит штраф до 300 тысяч рублей. Вся небезопасная продукция была изъята и уничтожена.