Золотую медаль регионального конкурса кондитеров завоевала студентка Волгодонского техникума общественного питания и ее наставник Работа Анастасии Кнышевой восхитила членов жюри областного конкурса кулинаров, прошедшего в рамках южно-российской выставки «HoReCa Don».

Дегустаторы по достоинству оценили ее эко-торт, приготовленный исключительно из натуральных ингредиентов, без каких-либо пищевых добавок: шпинатный бисквит, тыквенное желе и украшение из фруктовых сиропов.

За домашний вкус и оригинальное оформление студентка и автор рецепта — ее преподаватель Екатерина Нейздоминова завоевали на конкурсе первое место, сообщает газета «Волгодонская правда».