Залить хлоркой четверть тонны свинины пришлось предпринимателю в Ростовской области

В Таганроге предпринимателю пришлось собственноручно уничтожить две большие свиные туши из-за отсутствия ветеринарных документов, подтверждающих их безопасность.

Ветеринарные инспекторы Ростовской области совместно с полицейскими выявили нарушителя ветеринарно-санитарных норм в Таганроге. Им оказался предприниматель из Неклиновского района. Согласно данным протокола, ранним утром 10 июля мужчина перегружал из «Нивы» в «Газель» две свиных туши в ста метрах от Центрального рынка Таганрога.

На просьбу полицейских предъявить документы, подтверждающие происхождение и безопасность груза, владелец мяса ответил отказом. В результате ветеринарные инспекторы составили административный протокол по факту грубого нарушения санитарных норм.

- Мясо общим весом 250 килограммов нарушитель собственноручно залил хлорной известью, - сообщает пресс-центр Управления ветеринарии Ростовской области.

Недавно в Ростовской области пытались накормить воспитанников детского сада «Незабудка» свининой и курицей без маркировки.

Источник: Блокнот