Настенька
Одна только мать величала ее полным именем — Анастасия, а все кругом звали Настенькой. Было даже как-то странно называть ее иначе, такую пигалицу, от горшка два вершка.
За короткий срок в жизни Настеньки произошли знаменательные события. Ее скудная доселе автобиография пополнилась важными данными, столь необходимыми для будущих анкет. Получила паспорт. Вслед за восьмилеткой окончила с отличием кулинарную школу. Приказом по районному тресту общественного питания ее зачислили поваром в столовую № 22.
Впервые снаряжая дочку на работу, мать придирчиво оглядела ее с головы до пят. В новом костюме с кримпленовой юбочкой, не очень короткой, но и не слишком длинной, с маленькой сумочкой, чистенькая, опрятная, скромная — придраться не к чему.
—Смелее, Анастасия! — напутствовала мать на всякий случай. — Учись у старших, не выставляйся, не будь белой вороной...
— Первый трудовой день Настеньки начался с того, что ей выдали длинный, до пят, белоснежный халат и накрахмаленный поварской колпак. От волнения она долго не могла завязать тесемки халата. С трудом с ними управилась и, не чуя под собой твердой почвы, предстала перед шеф-поваром. Тот, смерив ее недоверчивым взглядом, для порядка спросил, чему их учили в школе кулинарного искусства. Настенька в ответ что-то залепетала, но шеф не дал ей договорить и тут же поручил в виде испытания самостоятельно приготовить соусы и приправы ко вторым блюдам.
Настенька блестяще справилась с заданием.
Строгий и хмурый шеф-повар, отведав Настенькину продукцию, высоко оценил ее:
—Молодец. Далеко пойдешь!
Подружки по кухне поздравили ее с первым успехом. На душе у Настеньки стало светло и празднично.
Рабочий день прошел быстро и незаметно. Шумной, веселой ватагой высыпали из столовой поварихи, официантки, судомойки. У каждой руки были отягощены сумками, сетками, кошелками, загруженными по самый край всякой кулинарной снедью в количестве, вполне достаточном для устройства банкета минимум на десять персон. Лишь одна Настенька держала в руке маленькую дамскую сумочку, где едва вмещался носовой платочек, пробные духи, мелкая разменная монета для проезда в автобусе.
Старая судомойка бабка Уля не выдержала и затараторила в адрес новенькой поварихи:
—Тю! Вот расмешила! Кто это тебя надоумил приходить на работу в столовую с такой мелкой тарой?
— То мама вчера подарила...
— Ишь, какая она у тебя сознательная! Хочешь прослыть белой вороной?! Чтобы завтра же была при полном параде — с авоськой или с кошелкой... Нечего выставляться!..
Бедовые официантки поддержали бабку Улю дружным, жизнерадостным смехом.