Очень часто бывает, что с предыдущего дня остается тарелочка макарон, каши, картошки и т. д.

Грибы грузди в разных интернет-источниках относят к условно-съедобным грибам, т. е. к грибам, которые становятся съедобными при выполнении некоторых условий при их приготовлении.

Картофель тщательно помойте. Каждый клубень, отступив примерно на 1/3 от верха, надрежьте по кругу, обозначив шляпку будущего «грибочка».

Баклажаны разрежьте вдоль на две части, аккуратно выньте мякоть, оставив на стенках слой толщиной 5-7 мм.

Фасоль отварите в подсоленной воде 5-6 мин., выложите в дуршлаг, обдайте холодной кипяченой водой и нарежьте продолговатыми брусочками.

Лазанью отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг.